Libros para todos los gustos y "paladares": los 5 mejores títulos para aprender a cocinar de forma sana y sabrosa

1. Amarte a ti mismo

Marco Bianchi, me amo a mí mismo. Lo imprescindible en la cocina (Mondadori)

El irresistible Marco Bianchi nos enseña a amarnos y lo hace con sus consejos culinarios para una dieta sana y sabrosa. ¿Cuáles son los alimentos que pueden ayudarnos a mantenernos en forma y saludables, los imprescindibles adecuados para las diferentes estaciones? Descúbrelo con él y prueba sus fantásticas recetas, ¡satisfarás no solo la cintura, sino también el gusto!

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2. Aprender el arte de hornear.

Sara Papa, Pan, dulces y fantasía (Gribaudo)

¿Quién dijo que no deberías comer carbohidratos? Por supuesto, los atracones no son buenos para ti, pero si pruebas las excelentes recetas de la maestra panadera Sara Papa, ¡descubrirás que no hay nada más saludable que el pan casero! Y en ese punto, por qué no probarlo con dulces, galletas, pizzas ... ¡qué hambre!

3. Para los intolerantes

Olga Francesca Scalisi - Emanuela Ghinazzi, Sin gluten (DeAgostini)

Excelente panificación, pero si soy intolerante al gluten, ¿qué hago? No te preocupes, ¡seguro que no tendrás que renunciar a disfrutar de un sabroso almuerzo! Prueba las recetas propuestas en este libro, todas estrictamente sin gluten y que van desde aperitivos hasta postres. Si pensabas que hacer productos para intolerantes en casa era demasiado complicado, ¡ahora tendrás que cambiar de opinión!

4. Para los golosos que están eternamente a dieta

Ivy Moscucci, Dulce sin azúcar cocina 100% natural y orgánica con baja carga glucémica (Gribaudo)

La dieta dura, ¿verdad? Sobre todo si siempre quieres algo dulce ... Bueno, amigos, ¡no se desesperen! En este hermoso recetario encontrarás muchas ideas nuevas para poder preparar excelentes platos sin azúcar y harinas refinadas, con muchas fotos explicativas. ¡Una verdadera panacea tanto para la forma como para el sabor!

5. Para los golosos y eso es todo ...

Ernst Knam, ¿Qué cielo hay sin chocolate? (Mondadori)

¡Aparte de la dieta y la dieta! Si no te importa un bledo y te encanta sentirte como la reina de la pastelería, no puedes perderte el libro del ahora legendario Ernst Knam. De esta forma aprenderás a hacer postres no solo deliciosos, sino también espectaculares y con un efecto escenográfico garantizado. ¡Disfrute de su comida!

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