Escalopes de limón: descubre cómo prepararlos

Lo ideal es utilizar un limón fresco, pero si solo tienes zumo de limón envasado en casa te funcionará igual de bien, si quieres también puedes optar por sustituir la harina por unos amidodimais, la salsa se espesará de todos modos.

Ingredientes:
4 rodajas de pavo o pollo
jugo de 1 limón grande
1 cucharadita de harina
medio vaso de vino blanco
petróleo
sal
pimienta

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