Cero desperdicio en la cocina: aquí es por dónde empezar

El lugar donde se acumulan más residuos es la cocina. Para comenzar a reducir los desechos en su hogar, ahí es donde debe comenzar.
Aquí hay algunos consejos sobre lo que puede hacer sin comprar y cómo almacenar mejor los alimentos para evitar tirarlos antes de tiempo.
¡En poco tiempo, serás un verdadero cocinero ecológico!

Un bento

© Umami / Amazon Ver también

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¿El primer paso para reducir el desperdicio? Deje de comprar almuerzos listos para el almuerzo que apilan los paquetes (y vacían su billetera) y prepare sus propias comidas en casa. Si cocinar no es uno de tus pasatiempos favoritos, este bento te hará sentir la necesidad de preparar el almuerzo para todos.
Consta de dos compartimentos herméticos, puede acomodar todo tipo de alimentos, satisfaciendo todos sus deseos. ¡Y con sus tapas con precintos de silicona, no correrás el riesgo de derramar nada en tu bolso! ¡No más excusas como "No quiero lavar platos" o "No me gusta comer frío" porque este bento es apto para lavavajillas y microondas! Viene con cubiertos.

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Una estera de horno

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¿Estás seguro de que el papel de pergamino es realmente conveniente? Hay que comprarlo a menudo y sobre todo acaba siendo mucho papel para tirar a la basura. Una vez que haya probado esta alfombrilla de silicona, nunca podrá prescindir de ella. Muy fácil de lavar, reutilizable miles de veces, antiadherente y sobre todo ... ¡no te dejará sin papel pergamino, cuando tienes un gran deseo por las galletas!

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Una mini licuadora

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Los batidos que se venden en los supermercados son buenos, ¡pero a menudo caros! Nada mejor que un batido casero, ¡incluso mejor si está en una botella reutilizable! Esta mini licuadora te permite hacer tus propios batidos y llevarlos al trabajo todas las mañanas. Sin pérdida, sin pérdida de tiempo. ¡Un dispositivo inteligente para garantizarle una vida más saludable y menos desperdicio cada día!

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Envases de comida seca

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Otra solución para evitar el envasado es comprar alimentos a granel.
La mayoría de las tiendas y supermercados tienen esta opción y, en general, ¡también es más barata!
Cereales, pastas, especias ... Para guardar tus compras necesitarás varias cajas. Son transparentes y reutilizables, cinco cajas de diferentes tamaños serán perfectas para todo tipo de alimento seco.

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Contenedores de vidrio

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Para almacenar, recalentar o congelar tus platos caseros, probablemente ya tengas algunos recipientes. ¿Pero son realmente los correctos? Para garantizar la frescura de los alimentos, lo mejor es utilizar envases de vidrio. Sin contaminantes, los envases de vidrio son más higiénicos que los de plástico y se pueden usar con seguridad en el microondas o lavavajillas. ¡No más olores, decoloraciones y riesgo de sobrecalentamiento, descubre el placer de poseer recipientes que respetarán tu comida!

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Tapas de silicona

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Evitar el desperdicio también significa evitar el desperdicio de alimentos. Su receta de pescado requería el jugo de medio limón, solo usó unas pocas rodajas de pepino y tomate para su ensalada, etc. ¡Espera a tirar todo lo demás!
¡Hay productos especialmente diseñados para estas situaciones! Estas tapas de silicona están diseñadas para frutas y verduras frescas para garantizar que duren más. También se pueden utilizar para tapar ollas y tarros sin tapa, independientemente del tamaño.

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