Fresas en el embarazo: si estás embarazada, ¿puedes comerlas o no?
Comer fresas durante el embarazo podría suponer algunos riesgos para la mamá, pero ¿qué son y sobre todo son realmente tan alarmantes? Las fresas son las protagonistas de la mesa sobre todo en primavera, una fruta sabrosa e irresistible, incluso si las mujeres embarazadas se preguntan si pueden consumir el alimento sin correr riesgos. Te hablamos a continuación, pero primero aquí hay un video con los alimentos a los que se debe ir. cuidado durante el embarazo.
Propiedades y beneficios de las fresas
Uno de los puntos fuertes de las fresas es que son muy ricas en nutrientes y bajas en calorías, y si se incluyen en la dieta, son útiles para la salud del cerebro, los riñones y el metabolismo. Las fresas crecen en una planta cultivada en Europa. El clima templado es perfecto para experimentar con el cultivo de fresas en su balcón.
Entre las propiedades de esta fruta golosa y primaveral no podemos dejar de mencionar que son:
- diurético
- refrescante
- purificación
- rico en nutrientes
Contienen fósforo, hierro, calcio y vitaminas A, B1, B2 y C. Además, son muy ricas en fibra y tienen un buen poder saciante, por lo que se encuentran entre los mejores snacks para satisfacer los antojos en el embarazo. Además, entre los beneficios aún poco conocidos de las fresas, está el de poder prevenir la placa dental y la halitosis, gracias a la presencia de xilitol.
¿Puedo comer fresas durante el embarazo?
Frescas y sabrosas, son especialmente adecuadas para un tentempié sano y sabroso. Pero, ¿puedes comer fresas durante el embarazo? ¿A qué debe prestar atención si está embarazada? La principal previsión a tener está ligada tanto al lavado de los alimentos como a su consumo, además, preferir unos tipos a otros no estaría de más poder degustar las fresas durante el embarazo con total seguridad.
Las fresas crecen en contacto con el suelo y se consumen sin pelar, por lo que si la futura madre ha dado negativo a la toxoplasmosis, será fundamental lavar bien el alimento antes de consumirlo. Así es como:
- quitar los pecíolos
- lavar las fresas con agua corriente
- remojar las fresas en un recipiente con agua y bicarbonato (o agua y una solución desinfectante especial)
- después de unos 20 minutos se enjuagan bien y se pueden degustar
Las fresas se utilizan a menudo como guarnición para cócteles, postres o refrescos en bares y restaurantes. Si estás embarazada, antes que nada debes evitar el consumo de alcohol, además, sería bueno evitar comer fresas decorativas porque no se sabe si han sido efectivamente desinfectadas.
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Fresas en el embarazo y riesgo de alergia
Las fresas son frutas particularmente ricas en histamina, una sustancia que está ligada a reacciones alérgicas especialmente en aquellos que están predispuestos a ella. Otro de los riesgos asociados al consumo de fresas durante el embarazo, por tanto, es precisamente la reacción alérgica que podría desencadenarse, incluso si la mayoría de las personas ya son conscientes de su problema y evitan consumirlas.
Aquellas que nunca han tenido alergia a las fresas seguirán consumiéndolas, incluso durante el embarazo, período en el que, sin embargo, puede haber cambios también relacionados con la nutrición. Si está embarazada y nunca ha tenido problemas para comer fresas, no es seguro de que esto sigue siendo así incluso en el embarazo.
Si, por el contrario, la futura madre ya sabe que tiene alergia a la fresa, obviamente tendrá que evitar su consumo, más aún durante el embarazo. ¿Qué pasa si comes una fresa y se produce una reacción alérgica? En este caso puede producirse una "urticaria" y el ginecólogo puede prescribir un antihistamínico de tercera generación, apto para tomar incluso en los 9 meses previos al parto.
Fresas en el embarazo: ¿que tipos preferir?
Al inicio de este artículo también nos referimos al tipo de fresas a preferir durante el embarazo, veamos por qué es importante este aspecto. A menudo, al comprar en el supermercado, es fácil sentirse atraído por fresas gigantes mucho más grandes que las que se cultivan en el jardín, pero ¿son igualmente seguras para la futura madre?
Queremos tranquilizar a todas las mujeres embarazadas señalando que en lo que a seguridad se refiere, no existen diferencias entre las fresas gigantes y las fresas de tamaño normal; Las fresas muy grandes no son frutas modificadas genéticamente, sino de una variedad especialmente seleccionada por su tamaño.
La verdad es que las fresas grandes son muy populares ya que pueden garantizar al productor mayores márgenes de beneficio, pero en comparación con las fresas más pequeñas, son menos sabrosas, contienen más agua y menos azúcar. Pero sobre todo, al tratarse de frutos que crecen dentro de un invernadero, sin luz solar natural, también son más pobres en vitamina D.
Este último es particularmente importante para el bienestar psicofísico de la futura madre: protege los huesos y también tiene efectos beneficiosos sobre el estado de ánimo, por lo tanto, las mejores fresas para comer durante el embarazo son las más pequeñas.
Preguntas frecuentes sobre las fresas durante el embarazo
¿Puedo comer fresas durante la lactancia?
Incluso durante la lactancia es bueno prestar atención al consumo de fresas, sobre todo para evitar el riesgo de alergias. Pídale consejo a su médico, especialmente si ya sabe que es intolerante a los alimentos. Todo lo que comes termina en la leche materna, que es el principal alimento del bebé en los primeros meses de vida.
Fresas en el embarazo y antojos: una leyenda para disipar
La creencia popular es que si la futura madre anhela un alimento en particular, como una fresa, si el antojo no se satisface, el bebé podría nacer con una mancha en la piel representativa del deseo insatisfecho. ¡Nada más falso! Entre otras cosas, como se explica ampliamente en este artículo, si durante el embarazo sientes antojo de fresas, puedes comerlas sin problemas después de haberlas lavado a fondo.
¿Cuál es la forma más segura de comer fresas durante el embarazo?
Si están bien lavadas, las fresas son ideales para comer solas, también porque son bajas en calorías y ricas en nutrientes. Si quieres probarlos de una forma nueva, puedes optar por una mermelada de fresa baja en azúcar, por ejemplo para desayunar con pan integral. Si por el contrario te preguntas si es posible comer helado de fresa durante el embarazo, te traemos de nuevo a este artículo: helado en el embarazo.
