Clafoutis de cereza express
¡Los clafoutis son una receta rápida para un delicioso postre! ¡En lugar de cerezas también puedes poner otras frutas como manzanas! ¡Veamos juntos la lista de compras y la preparación!
Ingredientes:
700 g de cerezas maduras
2 huevos y 2 yemas
100 g de harina
100 g de azúcar morena
25 cl de leche
60 g de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 sobre de azúcar de vainilla (opcional)
Método:
Paso 1: lavar y cortar las cerezas.
Paso 2: Enciende el horno y precalienta a 200 grados.
Paso 3: Pon la mantequilla en el texto para tus clafoutis y métela al horno.
Paso 4: bate los huevos en la tortilla, agrega la pizca de sal y azúcar.
Paso 5: bate los huevos en la tortilla, agrega la pizca de sal y azúcar.
Paso 6: mezclar bien (con un batidor o con el robot).
Paso 7: agrega el extracto de vainilla, mezcla y vierte la harina en la lluvia.
Paso 8: mezcla bien hasta obtener un líquido espeso y cremoso.
Paso 9: Agrega las cerezas y vierte la mezcla en la sartén.
Paso 10: ¡También agregue un poco de maní con mantequilla encima para hacer que los clafoutis sean aún más deliciosos!
Paso 11: Hornee durante 45 minutos (hasta que la parte superior comience a dorarse bien).
Paso 12: ¡Espolvoree con azúcar morena y sirva caliente! ¡El buen gusto!
El clafoutis con cerezas es un postre típico francés. La receta original pide cerezas con hueso, pero también puedes deshuesarlas y hacer que esta delicia sea más fácil de comer. Hay diferentes variaciones y sabores, incluidas todas las variaciones saladas. Aquí un sabroso clafoutis con calabacín y también hemos preparado una deliciosa alternativa vegetariana con queso de cabra y cibollina. El Clafoutis con cerezas, en cambio, es un postre perfecto para comer tipiedo, ¡pero la verdadera sorpresa es que también puedes disfrutarlo frío de la nevera en los días más calurosos! Pruébelo con bolas de helado de vainilla, cereza o menta y hojas de menta fresca para decorar con una cereza fresca. ¡Esta preparación es rápida y sencilla! ¡El aroma y la textura son únicos! Puede conservarse en el frigorífico hasta 3 días envuelto en film transparente. ¡También puedes preparar este dulce con otras frutas de temporada como moras, frambuesas, fresas y manzanas! ¡Para una versión más elegante, intente hacer mini porciones de clafoutis de cereza y ofrecer a sus amigos algunas delicias pequeñas fragantes y ricas en sabor! Si te encanta la canela puedes agregarla a la preparación para darle un toque aún más delicioso y particular. ¡Un dulce que se deshace en tu boca por su suavidad! Un postre muy sencillo para hornear en el horno e ideal para un final de almuerzo con amigos. ¡Un relleno de cereza suave, mucha alegría y bondad para dar la bienvenida al verano! Recuerda espolvorear con azúcar glas solo si decides servir los clafoutis fríos o tipiedo; ¡el calor tenderá a disolver el azúcar! ¿Te quedas con las cerezas y no sabes cómo usarlas? ¡Intenta echar un vistazo aquí! Sigue paso a paso la receta del video y prepara este delicioso dulce en nuestra compañía. ¡El buen gusto!
