Melón: propiedades y calorías de la fruta amarilla, verde y naranja
El melón es uno de los frutos simbólicos del verano, sabroso, rico en agua y valores nutricionales, y colorido. De hecho, existen diferentes variedades de melón, desde el amarillo al verde, hasta el melón cantalupo, con pulpa amarillo-naranja. Pero, ¿cuáles son sus propiedades? ¿Y cuántas calorías tiene? Aquí tienes todo lo que hay que saber sobre el melón, ¡para aprovecharlo al máximo en verano junto con alimentos que contienen hierro!
¿Cuántas calorías tiene?
El melón es muy bajo en calorías y no contiene grasas. Por cada 100 gramos de ración tiene solo 34 calorías. Es apenas más calórico que la sandía, que tiene 30 calorías por cada 100 gramos de producto.Es rico en agua, casi el 95% del total, lo que lo hace muy refrescante y perfecto para la temporada en la que madura, el verano de mar y las quemaduras solares.
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Las propiedades del melón
El melón, de cualquier variante de la que hable, es rico en propiedades. Las principales sales minerales que contiene son hierro, fósforo, calcio, pero también se encuentran magnesio y potasio. El hierro es una excelente ayuda para quienes padecen anemia, y sobre todo se recomienda para mujeres que a menudo padecen deficiencia de hierro debido al colesterol y triglicéridos.
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Consejos y contraindicaciones
Dada su gran contribución a la digestión, quienes padecen colitis u otros trastornos intestinales no deben exagerar en comer melón. Para algunos sujetos, de hecho, podría producir un efecto laxante. En cualquier caso, no debería crear demasiados problemas. Gracias a su aporte de vitaminas y sales minerales, el melón también está permitido durante el embarazo, cuando la nutrición se vuelve importante no solo para la madre, sino también para el bebé. El melón también se puede consumir por separado de las comidas, como snack, simplemente consumiéndolo crudo en rodajas. O puedes comerlo durante el desayuno, a primera hora del día, para afrontar las agotadoras mañanas de verano con una carga completa de minerales y vitaminas. El melón, pues, gracias a su adaptabilidad, es perfecto para muchas recetas dulces, saladas o dulces. y amargo.
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