Levadura de cerveza: mil usos de una preciosa aliada de belleza
¡Deténgase un momento para pensar en lo útil que es la levadura de cerveza! Sí, la levadura que normalmente utilizas junto con la harina en la creación de muchas recetas puede resultar un aliado indispensable para tu belleza y el bienestar de tu cuerpo. Este ingrediente, que nunca puede faltar en casa, de hecho realiza las funciones de un verdadero suplemento, ayudando a que tus órganos funcionen mejor. Si continúa leyendo este artículo, descubrirá lo bien que le puede hacer la levadura de cerveza. Pero entre los muchos usos posibles, ¡no olvides que también puedes usarlo en la preparación de deliciosas masas con levadura! Si tienes un cubo en la nevera, ¡es hora de preparar una deliciosa pizza!
¿Qué es la levadura de cerveza?
Cuando hablamos de levadura de cerveza nos referimos a un producto que nace del cultivo y fermentación sobre una capa de malta de un microorganismo, el Saccharomyces Cerevisiae, un tipo particular de hongo que incluso los antiguos utilizaban para producir cerveza. Para tus masas con levadura puedes comprarlo en forma de hogaza fresca, en cubitos, o en bolsitas, secas, pero también en polvo. Pero esta levadura también está disponible en el mercado en cápsulas o comprimidos, en forma reactiva o activa: también la puedes encontrar online, ¡ideal no solo para la nutrición sino también como complemento para la salud del corazón, intestino e hígado! ¡Elija el producto adecuado para usted dejándose inspirar por la mejor reseña!
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¿Seco o fresco? Que levadura usar
Utilizada como complemento, la levadura de cerveza fresca no aportaría ningún beneficio, al contrario, debido a su acción fermentativa, ¡provocaría una desagradable hinchazón abdominal! En forma seca, sin embargo, el producto se deshidrata, reteniendo vitaminas, proteínas, minerales y todas sus propiedades beneficiosas, excluidas las que conducen a la fermentación. La levadura de cerveza seca es rica en ingredientes preciosos y nutrientes esenciales como hierro, potasio, fósforo, todas las vitaminas B, aminoácidos y proteínas. La composición de sus nutrientes nos ayuda a estar vitales y es capaz de incrementar rápidamente las defensas inmunológicas de nuestro organismo, haciéndonos sentir de inmediato más fuertes y activos.
Levadura de cerveza para tu belleza
Cuando hablamos de levadura, enseguida pensamos en una receta, en pan recién horneado, en postres suaves y deliciosos, pero su funcionalidad no acaba ahí. Los usos de esta sustancia, de hecho, van más allá de la nutrición y también conciernen al cuidado de nuestro organismo. Averigüemos todos los beneficios de la levadura de cerveza en el campo de la belleza:
- Para uñas fuertes y resistentes
Como señalamos anteriormente, la levadura de cerveza es rica en propiedades que han demostrado ser particularmente útiles para la salud y la belleza de las uñas, ¡haciéndolas más fuertes, largas y saludables en poco tiempo! - Para un cabello brillante y fuerte
Esta levadura de cerveza también se utiliza mucho para mejorar el aspecto del cabello: gracias a la lisina, un aminoácido que contiene, la levadura integra queratina y colágeno en el cabello. También ralentiza la caída y es muy útil incluso en caso de cabello quebradizo. Pruébalo: podrás lucir una melena fuerte, espléndida y voluminosa ... en fin, ¡envidiosa! - Para una piel sana
Otra virtud de la levadura de cerveza es su capacidad para curar la piel, eliminar imperfecciones y regular la producción de sebo natural de la epidermis.
Levadura de cerveza para tu bienestar
Si aún no lo sabe, la levadura de cerveza es buena para su salud. De hecho, no solo se benefician las uñas, la piel y el cabello, sino también el resto de nuestro cuerpo. Aquí, entonces, por qué esta levadura es uno de los productos que nunca deben faltar en la cocina y en nuestra dieta.
- Una ayuda para la circulación
La ingesta de levadura de cerveza ayuda a combatir el colesterol gracias a la presencia de betaglucanos. La levadura de cerveza puede ayudar a la circulación y limpiar las arterias al promover la eliminación de colesterol y azúcares. - Aumenta las defensas inmunológicas
La levadura de cerveza estimula las defensas inmunológicas y le permite fortalecer su cuerpo al tiempo que previene las dolencias estacionales. - Eliminar la fatiga
La levadura de cerveza te aporta energía, carga y elimina el cansancio: por eso es muy útil como complemento en el cambio de estaciones y en periodos en los que te sientes especialmente cansado y agotado, sin energía. Esto también se debe a que la levadura de cerveza tiene propiedades importantes y es capaz de aumentar la producción de glóbulos rojos y hemoglobina, contrarrestando la anemia. - Limpia el hígado y los intestinos.
De hecho, gracias a la levadura de cerveza podrás reequilibrar la flora bacteriana y contrarrestar problemas digestivos, como el estreñimiento y la hinchazón, que pueden aparecer en periodos de mayor estrés. ¡La levadura de cerveza realiza una función depurativa de todos nuestros órganos vitales!
Si además quieres tomar un suplemento a base de levadura de cerveza, recuerda pedir siempre una opinión a tu médico, quien podrá aconsejarte en tu elección y sugerirte las contraindicaciones.
Levadura de cerveza para deportistas
Las características y beneficios de la levadura de cerveza la convierten en un alimento especialmente indicado para quienes practican deporte porque es capaz de reponer energías, haciendo más activo el metabolismo. Es en virtud de esto que quienes entrenan constantemente deben considerar tomar un suplemento a base de levadura de cerveza (siempre consultando primero a su médico).
Cómo usar levadura seca
La levadura de cerveza seca se puede utilizar en polvo o en tabletas. La forma de tableta es práctica y conveniente porque se puede tomar en cualquier lugar y sin preparaciones especiales. Por lo general, se toma por la mañana con un buen vaso de agua durante aproximadamente un mes con descansos de seis meses. Si lo prefieres, también puedes optar por levadura en polvo (también hay copos y copos) que se puede espolvorear sobre los alimentos o añadirlos a los alimentos en lugar de sal (ten cuidado, sin embargo, que el sabor cambia, así que asegúrate de que te guste. !). Alternativamente, puede consumirlo agregándolo al yogur o la leche (nunca demasiado caliente). La levadura de cerveza tiene pocas contraindicaciones y es una sustancia completamente natural. Sin embargo, no debe tomarse, por ejemplo, si es intolerante a la levadura, la masa madre o la masa madre. Debe evitarse absolutamente si padece episodios frecuentes de cándida o si tiene problemas con hongos, como la micosis.
