Dieta sin escoria: que comer y que evitar
No todas las dietas se prescriben para adelgazar y adelgazar. Algunas dietas son recomendadas por médicos y nutricionistas durante un período determinado, en el que es necesario cambiar total o parcialmente los hábitos alimentarios y nutricionales. A menudo, este es el período de tiempo que precede a un examen especializado, como una colonoscopia o una ecografía abdominal, o simplemente para querer purificar el intestino. Seguir una dieta sin desperdicios significa eliminar o intentar reducir drásticamente todos aquellos alimentos que contienen, de hecho, "desperdicios", o partes que nuestro cuerpo lucha o no puede asimilar y que por tanto son expulsados por las heces.
En algunos casos, este desperdicio se puede eliminar de los alimentos, como en el caso de la cáscara o las semillas, en otros, sin embargo, es mejor evitar comer ese alimento por completo. Normalmente, todos aquellos alimentos que contienen ricos en fibras, incluida la fruta y verduras, tanto cocidas como crudas. Recuerda que, como cualquier dieta, tanto las de adelgazamiento como las demás, incluso la que no tiene desperdicio solo se puede seguir durante un tiempo determinado y con el consejo de un experto. son las 10 cosas que necesita saber antes de ponerse a dieta y cuando la está siguiendo:
Alimentos a evitar en la dieta libre de escoria
Como ya se mencionó, la dieta libre de escoria destierra alimentos que normalmente se permiten en otras dietas con el propósito de adelgazar, como frutas y verduras. De hecho, al tratarse de una dieta de "depuración" del intestino y del cuerpo, también se eliminan los alimentos con bajo contenido calórico por ser ricos en fibra, junto con los normalmente excluidos de una dieta para adelgazar, como el pan. con migas y carnes grasas.Finalmente, todos aquellos alimentos con alto poder osmótico, es decir, aquellos que tienden a extraer agua en el intestino, como el chocolate, las mermeladas, los helados y, en general, los productos dulces, incluso en cantidades mínimas, están prohibidos en cualquier momento de El dia.
- Fruta
- Verduras
- Legumbres
- Sopas
- Carnes y pescados grasos
- Carne curada
- Pasta y cereales integrales
- Pan con demasiada miga
- Productos lácteos grasos
- Leche entera
- Dulces y edulcorantes
- Especias
- Bebidas carbonatadas
- Bebidas alcohólicas
Nos gustaría precisar que se pueden consumir determinadas verduras y algunos tipos de frutas, siempre que no sean ricas en fibra y estén libres de piel y semillas.
Ver también
Alimentos permitidos en la dieta libre de escoria
En cuanto a los alimentos permitidos en esta dieta, hay que decir que deben consumirse hervidos, al vapor o asados. Lo importante es que no exageres con el aderezo y que siempre uses solo aceite de oliva virgen extra. Además, admitiendo carbohidratos con pasta y harinas blancas en lugar de integrales, en todo caso debes evitar tomarlos en recetas demasiado complejas y ricas en grasas, como tortellini, lasaña u otros primeros platos pesados y ricos en calorías.
- Carne magra y pescado
- Bresaola
- Jamón crudo descremado
- Huevo
- Pastas y harinas blancas
- Bizcochos
- Papas hervidas
- Zanahorias hervidas
- Productos lácteos magros, incluidos quesos frescos
- Yogur ligero
- Leche desnatada
- Aceite de oliva virgen extra
- Jugos y centrifugadoras bien filtradas
- Miel
- Té e infusiones de hierbas
Dado que la cantidad de verduras y frutas ingeridas se reduce considerablemente, es recomendable tomar mucha agua sin gas durante el día, de esta forma se equilibra la ingesta de agua que normalmente se introduce al consumir esos alimentos.
Menú dietético sin escoria
Los distintos alimentos permitidos por esta dieta se pueden combinar de diferentes formas y sin necesariamente seguir una regla fija. Lo importante es que mantengas una dieta variada, variando en la elección de productos disponibles, equilibrando bien los carbohidratos y proteínas, y cocinando correctamente los alimentos. Aquí tienes un ejemplo de un menú de dieta de un día:
Desayuno:
- té o leche desnatada
- pan sin levadura o bizcochos o tortas de arroz
- miel
Bocadillo:
- Jugo de frutas sin pulpa o tortas de arroz
Almuerzo:
- Patatas al vapor o pasta aliñada con aceite de oliva virgen extra
- Pechuga de pollo a la plancha o pavo guisado o jamón crudo sin grasa
Bocadillo:
- Yogur descremado o plátano maduro
Cena:
- Caldo de verduras filtrado o zanahorias hervidas
- Atún a la plancha o lenguado a la plancha
Dieta sin escoria: pros y contras
Como todas las dietas que privan al organismo de ciertos alimentos, incluso la que no tiene desperdicio indudablemente tiene beneficios pero también contras, que hay que tener en cuenta. Esta dieta tiene como finalidad principal la de desintoxicación y limpieza intestinal, ayudando a reducir o eliminar Inflamaciones que afectan al intestino o, en general, al aparato digestivo, provocadas por la acumulación de desechos y sustancias de desecho. Por esta razón, a menudo se recomienda antes de exámenes especializados o después de un período de nutrición inadecuada.
Sin embargo, la dieta libre de escoria no solo no te hace adelgazar y no te ayuda a adelgazar, sino que no está bien equilibrada, pues elimina propiedades nutricionales útiles y necesarias para nuestro organismo. De hecho, si se continúa durante un período de tiempo excesivamente largo, puede conducir a una falta de fibra, vitaminas y sales minerales, muchas de las cuales están contenidas y se toman a través de frutas y verduras, y causan el riesgo de algunas enfermedades. Por este motivo, se puede seguir durante un tiempo que oscila entre los 3 y los 7 días y, al igual que otras dietas, siempre debe ser prescrita por un médico o especialista.
Para obtener más información sobre la dieta libre de escoria, visite el sitio web de la Clínica Quisana - Casa di Cura.
