Dieta de desintoxicación en 7 días: así es como limpiar en una semana

A veces sucede que se siente cansado y fuera de forma. La culpa también se debe a una "dieta incorrecta que se basa demasiado en el consumo de grasas y azúcares. En este caso, se puede intentar dar un shock al metabolismo siguiendo una semana de dieta desintoxicante, con un menú basado en frutas, verduras e infusiones depurativas ... ¡El efecto drenante está garantizado! Si quieres saber cuáles son los otros alimentos que nunca deben faltar, no te pierdas el video.

¿Qué significa la dieta de desintoxicación?

Seguir una dieta detox, ya sean 7 o 3 días, es una forma de depurar el organismo y, por tanto, de sentirse mejor. Muchas veces, de hecho, la hinchazón abdominal o la fatiga crónica dependen del tipo de dieta que se siga: un menú demasiado rico en grasas, azúcares, bebidas carbonatadas o alcohol, no es bueno para el organismo. Sin embargo, en ocasiones, seguir una dieta sana y depurativa nos ayuda y depura, elimina toxinas e incluso adelgaza. Una dieta detox se basa principalmente en la consumo de verduras y frutas frescas, combinado con pequeñas porciones de cereales (preferiblemente integrales), frutos secos y pescado.

Los líquidos juegan un papel importante. De hecho, durante un menú desintoxicante, es necesario beber mucha agua para eliminar las toxinas acumuladas y contrarrestar la retención de agua. Los tés de hierbas también son muy beneficiosos, especialmente si se combinan con alimentos con propiedades refrescantes y purificantes como el jengibre, la menta y el hinojo.

© GettyImages Dieta detox de 7 días: el efecto adelgazante de la dieta detox se debe al consumo de alimentos frescos y bajos en calorías, como verduras y frutas al vapor.

Los beneficios de seguir una dieta detox de 7 días

Puede seguir una dieta de desintoxicación durante una semana, o durante más tiempo (15 días) o incluso solo durante unos días. Lo importante es purificar el cuerpo comiendo solo alimentos saludables, frescos y bajos en grasa, así como muchos líquidos como agua, jugos e infusiones. Los beneficios de seguir esta dieta son numerosos, aquí hay algunos:

  • Sirve para desintoxicar el organismo (especialmente el hígado) pero aporta bienestar a todo el organismo.
  • Hace que la piel y el cabello sean más brillantes.
  • Contrarresta la retención de agua y, por tanto, la celulitis.
  • Desinfla las piernas y reduce la hinchazón abdominal.
  • Pierde peso (especialmente líquidos) e inmediatamente se siente más ligero.
  • Se consumen alimentos ricos en antioxidantes, fibra y minerales.

Si bien la pérdida de peso no es el objetivo final de una dieta detox, es innegable que seguir este régimen conduce a la pérdida de peso: lo importante es no exagerar y no continuar con este menú por mucho tiempo.

Ver también: Alimentos detox: alimentos para la dieta detox

© iStock Alimentos detox: alimentos para la dieta detox

Dieta de desintoxicación: esto es lo que comer y lo que no

Al seguir una dieta de desintoxicación, es importante tener una "dieta saludable y basada en plantas. Todas las verduras, frutas, nueces, pero también las fuentes de proteínas simples como el pescado y la carne blanca están bien. En particular, los alimentos afines". :

  • Extractos de frutas y verduras, como los a base de zanahorias, nabos, apio, hinojo y jugo de tomate. Estos alimentos son ricos en vitaminas y minerales, además aportan antioxidantes y reducen la absorción de grasas.
  • Infusiones, té verde y sobre todo agua. Beba al menos 8 vasos de agua al día, mientras que el alcohol está absolutamente prohibido.
  • Granos integrales como arroz, espelta o cebada.
  • Aceite de oliva El aceite de oliva, también llamado aceite de oliva virgen extra, es muy bueno para el organismo y no debe excluirse de la dieta.

Estos alimentos se pueden consumir todos los días porque son saludables y frescos.

© GettyImages Dieta detox de 7 días: el zumo de fruta fresca es perfecto para tomar como aperitivo pero también para el desayuno o, por qué no, después del almuerzo o la cena.

Durante una dieta depurativa hay algunos alimentos a evitar para no frustrar todos los esfuerzos. Estos son los que son:

  • Café, alcohol y bebidas azucaradas.
  • Azúcar. Sin dulces ni edulcorantes.
  • Sal.
  • Productos industriales, repostería y conservas. El tentempié ideal está compuesto por fruta fresca o un yogur.
  • Comidas congeladas.
  • El pan. El pan no es un mal alimento en sí mismo pero como parte de una dieta detox no debe consumirse con demasiada frecuencia (ciertamente no todos los días), en cualquier caso es mejor elegirlo integral y bajo en sal.
  • La leche. Incluso la leche, al igual que el pan, no es dañina para el organismo, sin embargo, al ser un alimento un poco pesado de digerir, lo mejor es abandonarlo hasta el final de la dieta.

En resumen, solo se deben preferir los alimentos frescos y sin tratar.

© GettyImages Dieta detox de 7 días: tiene efecto adelgazante y se puede seguir antes de un evento importante para el que queremos desintoxicar el organismo

El menú de la dieta detox de 7 días

Aquí hay un ejemplo de un menú de dieta de desintoxicación típico a seguir durante siete días. Es una dieta que implica comer muchas verduras, condimentadas solo con aceite o vinagre, sin dulces, cero alcohol y obviamente nada de café.

DESAYUNO
En el desayuno se puede tomar té verde, infusiones, zumos o centrifugadoras. Luz verde para yogur natural, frutas y cereales integrales como el salvado de avena. El yogur también se puede enriquecer agregando una cucharadita de nueces picadas. El desayuno es quizás la comida más importante del día y, como enseñan los nutricionistas, nunca debe omitirse.

BOCADILLO
Zumo de naranja o limón recién exprimido, fruta. Una taza de té de hierbas, algunas nueces o almendras.

COMIDA
Los cereales integrales como el arroz, la cebada, la espelta y la quinua se comen en el almuerzo junto con grandes platos de verduras de temporada. A continuación se muestran algunos ejemplos de un plato perfecto para comer como almuerzo ligero.

Arroz integral 100 gramos + atún natural + verduras
Quinua con tomates cherry aderezada con una cucharadita de aceite
Pescado blanco + ensalada + fruta

CENA
En la cena es bueno dar preferencia a las proteínas, dando preferencia a las carnes blancas magras como el pollo o el conejo. Luego puedes combinar arroz y verduras, para condimentar con aceite o limón. El pan no está completamente prohibido pero no debe consumirse más de 50 gramos por día. A continuación se muestran algunos ejemplos de una cena típica de los que tomar un ejemplo; lo importante es, como siempre, variar la comida todos los días.

Crema de calabacín + semillas + fruta
Salmón + verduras al vapor aderezadas con aceite de oliva + una taza de yogur con almendras
Pedo de pollo + zanahorias al vapor + una cucharadita de aceite o limón como aderezo + una taza de té

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