¿Qué cocinar con una cocina de inducción?
Prácticas, seguras y fáciles de limpiar, las cocinas de inducción pueden ser grandes aliadas en la cocina todos los días. Sin embargo, muchas personas todavía se preguntan cuáles son las ventajas de hacer una gran inversión en una tecnología de cocción tan nueva y alejada de lo que estamos acostumbrados.
Hemos creado para ti una lista de platos que se cocinan mejor en cocinas de inducción y te mostramos los mejores modelos para comprar en Amazon.
1. Crepes y crepes
¡Cocinar una receta simple como la de crepes y crepes se vuelve aún más fácil y rápido con la cocina de inducción! Simplemente encienda la estufa a temperatura alta, agregue la sartén (que se calienta en 3 segundos) y vierta la crepe o la mezcla para crepes. La masa se cocina de forma inmediata y uniforme, lo que hace que su tiempo en la cocina sea aún más corto.
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2. La carne
Al contar con un plato del mismo tamaño que la cocina de inducción, se puede cocinar la carne de forma rápida y con una temperatura más controlada y adaptable a diferentes tipos de carne y cocción. La cocina de inducción es perfecta, principalmente para la preparación de carnes rojas: el calentamiento rápido garantiza una cocción perfecta con una corteza deliciosa.
Otro método de cocción ideal para hacer con la cocina de inducción son las carnes estofadas y hervidas: la tecnología de inducción mantiene la temperatura ideal de cocción de forma permanente, evitando que los platos se quemen y también ahorrando electricidad.
Cocina de inducción portátil Aigostar
Si estás interesado en llevar una estufa eficiente, práctica y económica cuando vayas a un camping, o un viaje en familia, la cocina de inducción portátil individual Aigostar es el modelo más recomendable para ti: cuenta con 10 niveles de potencia calorífica entre sus funciones, temporizador y mantenimiento de calor. También es un producto ideal para quienes necesitan una estufa adicional mientras cocinan o para quienes les gusta tener muchos amigos en casa y quieren mantener la comida caliente durante la cena.
3. Caldos, salsas y sopas
Para cocinar deliciosas sopas, caldos, salsas y salsas, puede usar una cocina de inducción con una variedad de modos de temperatura. Con una cocina de inducción es posible controlar la temperatura de las salsas de forma mucho más sencilla y precisa, consiguiendo hacer a la perfección incluso las recetas más complejas.
Cocina de inducción con 2 placas Klarstein
Para aquellos con un presupuesto más alto, vale la pena invertir en la cocina de inducción de Klarstein, que tiene 2 placas de cocina y aún es portátil, ¡puede acompañarlo en un viaje o agregar más espacios para cocinar en la cocina! Es ideal para cocinar pasta con salsas.
Esta olla tiene el beneficio principal de 10 modos de cocción, apagado automático de 1 a 3 horas y un temporizador que evita quemaduras.
4. Pasta y arroz
Finalmente, la pasta es el mejor plato que se puede cocinar en una cocina de inducción. La función de temporizador es ideal para cocinar pasta a la perfección y, al mismo tiempo, preparar salsas y salsas, así como risottos cremosos y perfectamente cocidos.
Placa de inducción Klarstein
¿Estás 100% convencido y quieres invertir en una placa de inducción que sustituya a tu cocina actual? El modelo Klarstein Delicatessa 90 Hybrid es realmente el top: tiene 3 quemadores de diferentes tamaños y una placa lateral que le permite asar carnes y verduras. Su superficie de vitrocerámica negra es fácil de limpiar y su panel de control equipado con sensores táctiles le permite seleccionar modos de cocción rápidamente.
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