Compostaje: una opción sostenible, práctica y asequible
El compostaje es un excelente buen hábito para poder fertilizar tu huerto, tu huerto y tus plantas de forma completamente natural con compost, un abono creado a partir de ingredientes orgánicos y desperdicios de alimentos. Cuidar tus plantas y espacios verdes es una excelente manera de despertar siempre con una sonrisa. Mira el video y descubre todas las cosas que te hacen levantarte de la cama con entusiasmo!
Compostaje: que es y como puedes hacerlo tú también
El compostaje, también llamado bioestabilización, por lo tanto, conduce a la producción de una mezcla de sustancias humificadas, compost, a partir de desechos vegetales o residuos animales utilizados para cultivos agrícolas o para plantas con flores. El compost aporta nutrientes, mejora la estructura del suelo y actúa como activador biológico. El proceso se ralentiza si el material está demasiado húmedo y si está demasiado seco. Cuando hay demasiada humedad, puede ocurrir una pudrición desagradable y el material debe girarse y removerse bien; si está demasiado seco, debe regarse regularmente con la manguera de agua. El compost como fertilizante es fundamental en las técnicas agrícolas naturales orgánicas y biodinámicas, definidas como sostenibles, pero también en otros tipos de cultivo, porque mejora la calidad del suelo, corrige desequilibrios en la constitución de un suelo demasiado compacto o demasiado suelta, actuando como fertilizante correctivo en esta operación.
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Compostaje: el compostador
El compostaje, por tanto, no solo hace que el suelo sea fértil, sino que también permite limitar el uso de fertilizantes químicos y reducir los residuos que se vierten en vertederos. El compost tiene la ventaja de ser una solución ecológica y por tanto no contaminante, contribuyendo también a la producción de productos más saludables y orgánicos Para el compostaje utilizamos el compostador de plástico o madera artesanal, pero si hay espacio y abundante material orgánico para reciclar, se puede optar por el montón. El compostador puede tener forma de campana, hexagonal, cono truncado con un volumen que va desde los 300 a los 900 litros. Sus aberturas son imprescindibles, deben estar preparadas tanto por arriba como por abajo, para que circule suficiente aire, mientras se transforman los residuos orgánicos. El material fresco se carga desde la tapa colocada sobre el compostador, el compost maduro se toma por las aberturas inferiores. El compostador, también apto para jardines de villas, también sirve para disimular materiales orgánicos por estética. Se puede esconder con un seto de flores o con soportes para hojas de hiedra u otras plantas trepadoras, también hay otros de madera más rústicos adecuados para el ambiente del jardín. Sin tapa, estos compostadores artesanales están cubiertos con arpillera, paja y ramas frondosas. Los de plástico son de varios tamaños según el espacio y la cantidad estándar de residuos a compostar. El plástico acelera la acumulación de calor dentro del compostador y por tanto el compostaje. Para colocar el compostador es bueno elegir un lugar resguardado del viento y pleno sol, posiblemente cerca de una fuente para mantener fácilmente húmedos los residuos orgánicos a compostar. Colocado en el suelo, el compostador permitirá un fácil paso de microorganismos e insectos útiles para el proceso de compostaje. Las lombrices de tierra, por ejemplo, rompen el material orgánico para que sea degradado por organismos más pequeños que contribuyen a la descomposición.
Compostaje: el montón
Una alternativa al contenedor de abono es el montón, especialmente si tiene más espacio y si necesita abonar con frecuencia grandes cantidades de material orgánico. También cerca del montón debe haber una fuente de agua para devolver la humedad al material, especialmente en verano, debe colocarse debajo de un árbol de hojas que caen en invierno, para aprovechar al máximo el calor del sol de invierno y la sombra del verano. De hecho, con el frío se ralentiza la transformación de los residuos húmedos, mientras que la exposición a pleno sol puede secar demasiado la materia orgánica. En verano con forma de montón trapezoidal podrá absorber mejor el agua de lluvia para compensar la evaporada por el calor. En invierno es preferible la forma triangular, para favorecer el drenaje de cierta cantidad de lluvia con la pendiente. Con el montón se ventila más el material; es posible removerlo mejor y eliminar rápidamente el compost maduro. Para acelerar la transformación más lenta en comparación con el compostador, puede cubrirlo con plástico negro o usar un activador de tipo orgánico que promueva la descomposición y humificación. La humificación incluye diversos procesos químicos, mediante los cuales las sustancias orgánicas se transforman principalmente gracias a la actividad de bacterias y hongos en el humus.
El compost: fresco, listo y maduro
El compost fresco de 2 a 4 meses aún se encuentra en fase de transformación. Se puede utilizar en el jardín en un período aún alejado de la siembra o el trasplante de plantas.
El compost listo para 5 a 7 meses ya está estable; es un fertilizante que tiene muchos nutrientes para las plantas, apto para árboles frutales y hortalizas como col, tomates, patatas, apio, pepinos, calabazas y calabacines. El compost maduro de 8 a 12 meses, está compuesto por un suelo negro, blando, rico en humus, que se puede utilizar para la siembra, para fertilizar guisantes, frijoles, zanahorias, cebollas, ensaladas, flores, macetas y plantas de jardín y prados. Antes de usarlo, generalmente debe ser tamizado.
Compostaje: residuos orgánicos compostables
Los desechos orgánicos compostables incluyen los de materiales nitrogenados (húmedos) y los de materiales carbonosos (duros). Entre los primeros destacan las hierbas del césped, las hojas verdes, los húmedos domésticos disponibles gracias a la recogida selectiva de residuos, en pequeñas cantidades si son de origen animal (en exceso dan lugar a olores desagradables y pueden atraer ratones) y bien mezclados con verduras. De esta forma se reduce la cantidad de residuos domésticos. Además, para quienes practican el compostaje hay descuentos en los impuestos a la basura. Los residuos carbonosos incluyen ramas podadas, preferiblemente trituradas, hojas secas, paja para mezclar con los residuos de nitrógeno diarios, como posos de café, filtros de té, cáscaras de huevo y frutos secos, papel sin imprimir y estucado, trozos de tela 100% natural por ciento. Cada seis meses se debe volver a mezclar el material para reiniciar el compostaje. El compostaje doméstico es útil para la eliminación autónoma de residuos húmedos de origen principalmente alimentario. Con este método es posible gestionar la parte orgánica separada por uno mismo con la recogida selectiva de los residuos sólidos producidos en el hogar. A nivel industrial, el compostaje se realiza con un control preciso de todas las condiciones necesarias para el proceso, como el nivel de humedad y oxigenación, temperatura y otros factores. También se implementa la eliminación de patógenos agrícolas y contaminantes como los residuos metálicos. De la recogida selectiva de residuos orgánicos, por tanto, a nivel industrial surge un compost de calidad, conveniente y apto para su uso en agricultura y para la recuperación de superficies cultivables. El compostaje comunitario se realiza con miniplantas para aprovechar los residuos orgánicos diferenciados de veinte a cien familias o comedores, hoteles, viveros y diversos productores de residuos húmedos compostables, pequeñas estructuras que resultan muy útiles sobre todo cuando hay muchos municipios en un territorio lejano. de los grandes centros de compostaje.
