Cómo volver a estar en forma después del verano

Come sano y crudo

¡Las frutas y verduras son tus mejores aliados para desintoxicar el cuerpo y recuperar por completo una forma perfecta! Mejor aún si se consume crudo: la dieta de alimentos crudos consiste en una dieta que tiene como objetivo preservar los nutrientes termolábiles como las vitaminas y los antioxidantes. Te aconsejamos que lo sigas solo los días necesarios para depurar tu cuerpo, ya que abusar de los alimentos crudos puede provocar tensión abdominal e hinchazón.
La fruta preferida es la rica en vitamina C, a saber, kiwi, papaya, cítricos, bayas, manzana, piña y sandía. Las verduras más adecuadas son, en cambio: alcachofa, achicoria, achicoria, escarola, col, pimientos rojos y lechuga.

Los otros grandes aliados de tu forma son:
- cereales, ricos en minerales, proteínas y vitaminas. Prefiera los cereales integrales (arroz integral, avena y pan integral) que contengan fibra útil para expulsar los desechos.
- Pescado, alimento proteico rico en ácidos grasos esenciales antiinflamatorios y antiestrés. El pescado, especialmente el azul, también es fácil de digerir y bajo en grasas, por lo que también es ideal para la figura.
- Las especias, en particular el cilantro y el chile, ayudan a limpiar el cuerpo de los metales que se depositan en los tejidos internos, como el mercurio, el arsénico y el plomo, y contribuyen al metabolismo adecuado de los carbohidratos.
- Grasas buenas, como los omega-3 que se encuentran en las sardinas, el salmón, la trucha, el aceite de oliva, la mantequilla de maní y las nueces.

Nunca olvides el agua

¡Nunca olvides beber agua! Y, por el contrario, olvídate de las bebidas alcohólicas, carbonatadas y azucaradas que elevan tu azúcar en sangre y no actúan a favor de la depuración que tu organismo necesita.
Como ya sabrás, debes beber al menos 1 litro y medio de agua al día para deshacerte de desechos y toxinas, sobre todo gracias al vaso de agua tibia nada más despertar, y, si haces actividad física , para favorecer el desarrollo de la masa muscular, constituida especialmente por agua, siendo preferible el agua a temperatura ambiente incluso en verano.
Otros líquidos útiles para depurar son: zumos de té verde, pomelo, manzana, arándano y zanahoria, una panacea para el hígado, y agua detox, que puedes preparar fácilmente en casa dejando infundir frutas y verduras en agua fría. 5 o 6 horas. De esta forma los alimentos que hayas elegido, de entre los que te recomendamos antes y mejor si son orgánicos, liberarán las vitaminas, sales minerales y antioxidantes que contienen. También puedes agregar especias, como canela y jengibre, o hierbas como la salvia, el romero y la menta ¡Disfrutar de un agua sabrosa puede ser una buena manera de acostumbrarse a beber más!
Si puede, también trate de limitar el café a uno al día durante un tiempo para evitar la acidosis.

Menos blanco en tu mesa

Limite su consumo de alimentos blancos, es decir, sal, azúcar, leche de vaca, margarina y harina refinada:
- La sal blanca puede sustituirse por sales enteras (rosa del Himalaya, gris atlántico, rojo pacífico y negro hawaiano): inmediatamente dan sabor y son fuente de minerales vigorizantes.
- En lugar de azúcar blanca puedes utilizar azúcar de caña o, mejor aún, miel y sirope de arce, excelentes armas contra la grasa, la hinchazón abdominal, la retención de agua y la celulitis.
- La leche es uno de los factores desencadenantes de la acidez gástrica, las enfermedades inflamatorias y cardiovasculares y el sobrepeso. Alternativamente, ofrecemos leche sin lactosa o bebidas vegetales a base de avena, arroz y almendras.
- Las harinas refinadas, a diferencia de las integrales, empeoran el estreñimiento, aumentan la retención de agua y ciertamente no ayudan a adelgazar. Por lo que sería oportuno controlarse con el consumo de pan, pasta y diversos dulces que se derivan de ella.
- La margarina no es un alimento natural, sino un producto a base de aceites vegetales tratados industrialmente con diversos aditivos: el resultado es un alto contenido en grasas saturadas que son nocivas para el organismo. Entre las grasas presentes en la margarina, también aparece a menudo el tan discutido aceite de palma. Para tus recetas, elige aceites vegetales como el aceite de oliva virgen extra o las semillas de girasol.

Lleva una vida normal

Después de un verano salvaje, compuesto de madrugada, bocadillos de todo tipo a cualquier hora, unas copas de más y, en general, un poco de cuidado personal descuidado, llega el momento de volver a la pista. ¿Cómo estructurar el día entonces?

- Levántate temprano todas las mañanas, sin importar si tienes que ir a la oficina o no. Si tienes que salir, asegúrate de tener el momento adecuado para relajarte y disfrutar del desayuno y del comienzo del día.
- Camine al trabajo o bájese del tranvía algunas paradas antes. De esta forma aprovechas para hacer parte del entrenamiento semanal que necesitas, sin mayores sacrificios.
- ¡Prepárate un almuerzo saludable y, sobre todo, almuerza a la hora indicada!
- Los snacks durante el día están permitidos, de hecho recomendados, solo si se basan en frutas.
- 2 o 3 veces por semana caminar un poco más de camino a casa desde el trabajo o ir a hacer ejercicio en casa o en el gimnasio, preferiblemente antes de la cena, para luego permitirte la relajación necesaria.
- Ducharte escuchando música: te ayuda a ponerte de humor para desconectar y liberarte de los pensamientos del día.

vía GIPHY

- No cene demasiado tarde y evite los alimentos que contrarrestan el sueño, como el chocolate, el té y el café.
- No estudies, trabajes ni uses el PC en la cama: no ayudará a la calidad de tu descanso. Relájese con un libro, no un libro electrónico, una buena película o algo relajante.
- Intenta ir a dormir a la misma hora todas las noches, entre las diez y la una, asegurándote de descansar entre 7 y 8 horas por noche. El descanso nocturno garantiza la recuperación y promueve la producción de hormonas adelgazantes.
Y si necesitas algunos consejos más para ponerte en forma de una forma alternativa ...