Tarta de chocolate super suave
La tarta de chocolate es un gran clásico de la repostería. La preparación es muy rápida y sencilla. Suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera. ¡Pocos ingredientes y resultado garantizado! ¡Descubramos todos los pasos para cocinar esta simple delicia de chocolate!
Ingredientes:
150 g de chocolate
3 huevos
100 g de azúcar glass
60 g de harina
1 cucharadita de levadura
80 g de mantequilla
50 g de polvo de almendra
Método:
Paso 1: Corta la barra de chocolate en trozos pequeños.
Paso 2: Derretir el chocolate (en trozos) a baño maría con 5 cucharadas de agua (o hacerlo en el microondas).
Paso 3: En un bol, bata los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla esté blanca y con cuerpo.
Paso 4: Agrega la harina, la levadura en polvo, la mantequilla derretida, la almendra en polvo y el chocolate.
Paso 5: Vierta la mezcla a la mitad de la sartén engrasada.
Paso 6: Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 30 a 35 minutos.
Paso 7: Espere 5 minutos antes de sacar la tarta de chocolate del molde y déjela enfriar antes de servir.
La tarta de chocolate es perfecta para un delicioso refrigerio en compañía de amigos. También es ideal para desayunar. Puedes acompañarlo con una taza de leche caliente en los días más fríos. Esta receta es rápida y sencilla; ¡Hacer un pastel alto y esponjoso nunca ha sido tan fácil! Grandes y pequeños se vuelven locos por la tarta de chocolate y es perfecta para cualquier ocasión con sus innumerables variantes. ¡Descubramos algunos de ellos juntos! Gran idea para celebrar un cumpleaños especial. Para un pastel con efecto sorpresa, cubra el pastel con crema batida usando la manga pastelera. También puedes decorarlo con fresas cortadas por la mitad o frambuesas y frutos rojos que le dan un aspecto poco convencional. Para un pastel aún más delicioso, alterna capas de pastel de chocolate con crema y usa trozos de fresa en el interior para darle al pastel diferentes texturas. Finalmente, use las fresas restantes como decoración. Alternativamente, use una ganache de chocolate y bombones de colores para decorar. Puede insertar dentro de las avellanas picadas o nueces cortadas en muchos trozos pequeños. Aquellos con un gusto por lo dulce también pueden agregar coco en polvo y una pizca de azúcar en polvo como toque final. Para un sabor aún más particular y sorprendente, introduce en su interior unas pepitas de chocolate y decora con bombones y barquillos. Muchos sabores, variaciones y texturas diferentes. Un postre de chocolate suave perfecto para los amantes de preparar recetas rápidas y fáciles. Para otras ideas también puedes rellenar la tarta de chocolate con mermelada de albaricoque para un sabor más dulce y particular. Sirva con una cucharada de crema batida fresca y granos de pistacho. En invierno, en cambio, use fruta de temporada y opte por cáscaras de naranja secas y agregue jugo de naranja a la masa. Para calentar sus corazones, elija una variante con un corazón suave. Para un refrigerio sabroso, opte por una rebanada de pastel y una taza de té frío para los días de verano y caliente para las frías tardes de invierno. Para un sabor más ligero y delicado, elige un bizcocho de chocolate con leche viariegata como el que hacemos aquí. Mantenga su pastel de chocolate esponjoso durante 2,3 días. Un postre muy recomendable para los amantes del chocolate y también para aquellos a los que les guste experimentar en la cocina con diferentes texturas y sabores. ¡Elija su variante favorita y cocine este sencillo manjar para su familia! ¡El buen gusto!
