¿Almuerzo de negocios? Se trae de casa
En la práctica, nos estamos convirtiendo en una nación de cocineros previsores o al menos de compradores atentos de productos enlatados, dado que los italianos sabemos hacer de la necesidad una virtud. Y así nos llevamos el almuerzo preparado en casa a la oficina: el 53% de la muestra, de hecho, se regula de esta forma. Elección no solo apreciada por la billetera (el ahorro es la primavera para el 46% de los entrevistados) sino también por nuestra salud: cuando cocinamos, de hecho, prestamos atención a la variedad de alimentos, que solo pueden hacernos bien (29% de muestra viene impulsada por la intención de comer de forma más equilibrada, mientras que un 19% por la mayor oferta que ofrece un plato elaborado en casa).
Por tanto, disminuye el consumo de bocadillos y aumenta el consumo de platos elaborados con verduras, pescado y carne. Los productos enlatados se encuentran entre los ingredientes más populares entre quienes cenan en la oficina: el 26% de las preferencias se dirigen a estos productos, solo superados por la pasta y el arroz que se sitúan en lo más alto de este codicioso ranking, en el que también aparecen yogur y fruta fresca ( 18%).
Y así, por estas razones, para el 53% de los entrevistados, el lugar de trabajo también se convierte en el lugar donde almuerzas, quizás incluso quedándote en tu escritorio - un poco triste, pero que así sea; El 19% sigue yendo a bares y el 16% a avituallamientos de autoservicio.
Ver también:
Ver también
- Frutas y verduras de primavera
- Cake Away 2012 en Génova
