El "engaño" corre en la web: cómo nace un falso mito de la comida y por qué es peligroso
La web siempre ha sido considerada el lugar por excelencia donde la libertad de expresión y el compartir encuentran un amplio espacio, apoyado en la apasionada aportación de los usuarios. Es el espacio simbólico por excelencia para el intercambio de contenidos, noticias u opiniones, que los usuarios transmiten e intercambian en tiempo real, con un simple clic. Si, por un lado, la riqueza de contenidos es, por tanto, apreciable, por otro lado, este último corre el riesgo de ir en detrimento de la calidad de la información facilitada. ¿Cuántos, de hecho, cuestionan realmente la veracidad de las noticias que leemos todos los días en la web? Aunque para muchos se trata de un problema secundario o relativamente grave cuando se trata de chismes o actualidad, la situación cambia cuando se trata de asuntos relacionados con la salud y la nutrición adecuada. De hecho, está aumentando la conciencia y la sensibilidad al fenómeno del "engaño", un término creado para indicar una declaración falsa o poco probable, especialmente cuando se trata de nutrición.
Para aclarar y conocer más, hemos decidido investigar las causas y orígenes de los falsos mitos alimentarios en la web.
La generalización fácil
Un primer alimento para el pensamiento proviene de David Lazer, un maestro experto en Ciencias Sociales Computacionales, según el cual el carácter democrático de la información favorecería la aparición de falsos mitos. La presencia de una inmensidad multiforme de contenidos producidos libremente facilitaría la construcción de numerosas leyendas alimentarias. Como ocurre en el relato oral, donde en el intercambio de información se tiende a generalizar y simplificar, surgiría un falso mito de la descripción generalista y poco precisa del usuario en la red; según Lazer sería la ausencia de una preparación científica adecuada para dar origen a un "engaño".
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¿Los búfalos? Son contagiosos
Además, la difusión viral de información, favorecida por la propia naturaleza de la red, contribuiría a explicar las razones de los falsos mitos alimentarios. Como señaló al respecto el erudito Alessandro Vespignani, "La información es un virus, un fenómeno de contagio social", que se propaga a gran velocidad siguiendo trayectorias y dinámicas complejas que deben "predecirse y analizarse" con cuidado.
El dicho "El que se parece a sí mismo se toma a sí mismo" también se aplica a los búfalos.
Pero la explicación más esclarecedora del origen de los búfalos es la propuesta por Walter Quattrociocchi, coordinador de la Laboratorio de Ciencias Sociales Computacionales del IMT de Lucca. Según el conocido informático, los fenómenos sociales de homofilia y polarización, que favorecen la interacción entre categorías similares de usuarios, contribuirían a facilitar la difusión de falsos mitos. Siguiendo el razonamiento, cuanto más personas que conocemos comparten un engaño, más aumenta la posibilidad de ser infectado por él. ¿Y quién de los usuarios es más probable que confunda el engaño con un hecho real? El investigador no tiene dudas: son fanáticos de las páginas de contrainformación, es decir, noticias difíciles de verificar. Una vez transmitido, el engaño es difundido en línea por usuarios muy polarizados, es decir, por aquellos que tienen un promedio de alrededor del 80% de me gusta en fuentes de información que son difíciles de controlar. Para exponer a los comunicadores, el juego es simple; basta con encontrar uno y en ese momento habremos identificado los demás también; como revela el Dr. Quattrociocchi, esto sucede "Porque gracias a la homofilia, podemos identificar con precisión la red de amistades de cada uno de ellos".
Falso digital
Están muy extendidos en la web al aprovechar la curiosidad y el interés de los usuarios, pero son "falsos", de hecho, falsos. Con este término podemos designar diferentes realidades, desde un perfil falso en Facebook, hasta un fotomontaje o incluso una noticia falsa, tanto más difíciles de desenmascarar cuanto más parecidas a la realidad.Hasta la fecha, no existe un antídoto para el "engaño", sin embargo, la asunción de un espíritu crítico es un buen punto de partida: evaluar conscientemente los contenidos virtuales, comparar múltiples fuentes, entrenar activamente el sentido crítico, de hecho, puede ser una excelente manera de ¡Empiece a comprender los falsos mitos alimentarios y aclare la red! Ver es creer…
En colaboración con Merenditeitaliane.it
