La dieta cruda: todo desnudo y crudo
Comencemos diciendo que la dieta cruda es particularmente rígida (y desequilibrada), lo que puede comer consiste esencialmente en toneladas de frutas y verduras crudas. Carne y pescado no recibidos - esta es una dieta vegetariana - los llamados alimentos "blancos" (pan, pasta, arroz, harina y derivados) sin siquiera hablar de ellos y condimentos solo cuando sea estrictamente necesario y en cualquier caso en más de dosis sorbidas . Evidentemente está perdiendo peso, lo contrario sería extraño ...
En apoyo de quienes deciden emprender esto, que además de ser una dieta es un estilo de vida real que combina razones éticas, de salud y medioambientales, hay ciencia: los riesgos de enfermedades y envejecimiento prematuro se reducen en evidentemente si se consume poca carne. y coma alimentos orgánicos saludables que se mantengan alejados de la estufa. El cuerpo recibe vitaminas, antioxidantes y sales minerales de las verduras y, por último, pero no menos importante, adelgaza y se mantiene en forma.
¿Un ejemplo de un día dedicado a la Dieta Cruda?
Desayuno con 200ml de jugo de zanahoria o manzana con 1 cucharadita de miel virgen entera, té verde endulzado con miel, 1 jugo de cítricos y 1 jugo de frutas verdes.
Para el almuerzo, centrifugado de su elección, 100 g de fruta de temporada, 300 g de verduras crudas mixtas en ensaladas aderezadas con jugo de limón junto con 2 vasos de agua mineral.
Cena: crema fría de verduras crudas, 300 g de verduras hervidas condimentadas con 1 cucharadita de aceite, jugo de limón y, por último, pero no menos importante, por así decirlo - 2 vasos de agua.
Y como cada dieta tiene su propia moda y negocio, para sustentar todo esto, también comienzan a proliferar los restaurantes y clubs chic, donde degustar deliciosos batidos de manzana y plátano, ensaladas de aguacate y frutos secos o bebidas de leche de coco para calmar la sed.
