Qué comer con gastritis: verduras, cereales integrales, frutas y más ...
Si tiene gastritis, lea este artículo para saber qué alimentos incluir en su dieta y cuáles evitar en su dieta diaria. La gastritis se puede aliviar en la mesa con un poco de atención a lo que se come. Fumar también empeora la situación: si fuma, tenga o no gastritis, mire nuestro video y descubra cómo dejar de fumar! ¡Buena idea!
Qué comer con gastritis: algunos de los alimentos adecuados para esta inflamación de la mucosa gástrica.
Es un estado inflamatorio que ataca el estómago, manifestándose con ardor, náuseas y espasmos. Los síntomas también pueden incluir pérdida de apetito, trastornos intestinales, mal aliento, vómitos. Hubo gastritis leve y otras más graves. Los desencadenantes de la gastritis pueden ser abuso de alcohol, comidas picantes, grasas, tabaquismo, nerviosismo, drogas irritantes tomadas sin la protección adecuada del estómago. La gastritis puede ser aguda o crónica. Si estos episodios de acidez o dolor de estómago ocurren raramente hablamos de gastritis aguda, si son frecuentes es gastritis crónica, que debe ser bien tratada, ya que podría desembocar en una "úlcera duodenal o gástrica". La gastritis crónica puede en la edad adulta asociarse con una úlcera péptica con eritema y erosiones. Una infección por la bacteria helicobacter pylori puede causar gastritis crónica con otras consecuencias. Lavarse bien las manos antes de una comida y no comer alimentos crudos o poco cocidos reduce el riesgo de infección por helicobacter pylori. En el tratamiento de la gastritis siempre se prescribe prescripción médica. reducción de los alimentos consumidos diariamente, un antiácido, el uso de protectores de la mucosa gástrica e inhibidores de la bomba protrónica y antibióticos contra Helicobacter pylori.
Qué comer con gastritis: los alimentos a preferir y la importancia de ciertos gestos, como beber mucha agua
La nutrición es muy importante para eliminar o reducir esta patología. Si padeces gastritis debes seguir una "dieta controlada y es muy importante saber qué alimentos pueden reducir el problema y cuáles pueden empeorarlo. En primer lugar, los cereales integrales y las verduras tienen un efecto positivo, no solo porque son ricos en fibra, pero también porque tienen propiedades antioxidantes, que combaten los radicales libres. Además de frutas (manzanas, plátanos, hinojo y melón), verduras y cereales integrales es recomendable consumir pescado, especialmente pescado azul, rico en omega 3 y carnes blancas (pollo o pavo sin asar), alcachofas, repollo, patatas y calabacines. El yogur, con cultivos vivos, es útil para fortalecer el sistema inmunológico y proteger el estómago, especialmente cuando se toma antibioterapia. Es preferible consumir quesos frescos de los condimentados que no solo son grasos, sino que agravan el problema de la acidez Las legumbres no se deben freír y se deben cocinar sin demasiadas especias.Como condimento, es bueno utilizar aceites vegetales, especialmente aceite de oliva virgen extra antioxidante, y evitar por completo las grasas animales. El pan se puede comer, preferiblemente sin migas.
Qué no comer con gastritis: hay que prescindir de alimentos ácidos y picantes (y este es solo un ejemplo)
¿Qué alimentos debes evitar si padeces gastritis? Todos los ácidos, como cítricos, tomates, nueces, vino y licores; no abusar de carnes y pescados a la brasa, ahumados y quesos curados y fermentados, como el gorgonzola y el pecorino. No se recomienda el agua con gas, las bebidas carbonatadas, el café y el té, los alimentos muy fríos, especialmente en ayunas, ni el ajo y la cebolla, sobre todo fritos. Las bebidas alcohólicas son verdaderos desencadenantes de la gastritis, el vino y la cerveza se pueden consumir en cantidades reducidas. El vino tinto, si padece gastritis, puede causar problemas debido a los taninos, que son los compuestos químicos naturales, componentes del vino contenidos en los hollejos, pepitas y tallos de uva. Las uvas deben exprimirse suavemente para evitar la rotura de las pepitas y la liberación de taninos verdes de sabor desagradable. Además, se deben evitar los alimentos de difícil digestión, especialmente los que contienen grasas, guindilla y muchas especias. Mucho mejor no condimentar demasiado los alimentos, tanto de carne como de pescado.
Consejos sobre cómo y qué comer con gastritis: unos consejos que siempre son válidos
En primer lugar, es necesario beber mucho, si padece gastritis, no trague los alimentos rápidamente, especialmente durante las comidas que son particularmente ricas en platos, de lo contrario se producen demasiados jugos gástricos que llegan al esófago. puede obtenerse comiendo demasiado en una comida, además de sobrecargar el sistema gastrointestinal. Para digerir más fácilmente, es necesario comer poco y con frecuencia y caminar un poco después de una comida. Demasiado ayuno para los que padecen gastritis también es un daño. Entre los remedios naturales para calmar la acidez, proteger la mucosa gástrica y eliminar las inflamaciones hay manzanilla, menta, malva y regaliz. Cuando los jugos gástricos suben del estómago al esófago con ardor o dolor retroesternal, se trata de reflujo gastroesofágico, que se puede controlar con antiácidos, pero siempre es mejor prevenir, cambiando incorrectamente Ayuda a prevenir la disminución de peso, la reducción de la cintura y la eliminación de alimentos irritantes, grasos y ácidos y de difícil digestión. Además, es importante evitar el estrés, comer abundantes cenas, masticar bien, no usar chicle con frecuencia, Para no tragar demasiado aire, corregir la postura, ya que las posiciones incorrectas limitan el movimiento del diafragma con el consiguiente reflujo.
Qué no comer con gastritis nerviosa: ¡alimentos a los que decirle NO!
Nuestro cuerpo a menudo envía señales para advertir que algo no está funcionando correctamente desde un punto de vista psicológico y que el trastorno del estómago puede ser una gastritis nerviosa. Por tanto, debemos reflexionar y analizar las causas reales de este trastorno. Incluso en el caso de una gastritis nerviosa, consumir mucha fruta es bueno por las vitaminas, sales minerales, fibras y antioxidantes que contiene, todas protecciones para la mucosa gástrica. Sin embargo, la fruta debe consumirse entre comidas, de lo contrario se digiere con dificultad. Las verduras reducen el exceso de acidez y no contienen azúcares como la fruta. Incluso con carnes y pescados no se debe exceder nunca para no provocar un aumento de acidez, reemplazándolos a menudo por proteínas de origen vegetal. Los cereales alivian los síntomas de la gastritis, especialmente si están enteros. Bebidas específicas como los tés de hierbas limpian el intestino y aportan fibra. El café de cebada también es bueno como bebida caliente. El café y té, cola, chocolate caliente y alcohol, higos y frutos secos que contienen sulfitos deben evitarse en la medida de lo posible. inflaman la mucosa gástrica. Los bocadillos envasados y las papas fritas, los alimentos picantes, las salchichas, las salchichas, los pimientos y la leche entera también deben limitarse o suprimirse.
Cuando sufras de gastritis no debes excederte con el aceite y no combinar carbohidratos y proteínas en grandes porciones, ya que el conjunto es difícil de digerir. Una vez se recomendó la leche para combatir el ácido del estómago. Actualmente se cree que puede aumentar la secreción de ácido. Debe consumirse, si se desea, con gran moderación. Los tés de hierbas que reducen la secreción gástrica y tienen efectos gastroprotectores son cada vez más populares. Además del abuso de alcohol, la gastritis tiene entre sus causas también el uso de fármacos antiinflamatorios no esteroideos. La patata es beneficiosa en caso de gastritis, especialmente si se hierve, ya que su poder emoliente atenúa el ardor de la gastritis, así como la col que también tiene propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes en el caso de una úlcera péptica. Excelente hinojo crudo y cocido, que ayuda a digerir y reducir la hinchazón gástrica, incluso si se toma en infusión. Las zanahorias producen una sustancia que se deposita en la pared gástrica para su protección y el betacaroteno defiende el estómago de microorganismos potencialmente dañinos. El té verde también tiene propiedades curativas, en caso de que también se presente una úlcera con gastritis.
