Pan de calorías: todas las tablas de calorías para los distintos tipos de pan

Cuando se piensa en el pan, se excluye independientemente de que pueda ser un aliado de las dietas o de una dieta saludable. En realidad, esto no siempre es cierto. El pan se puede insertar en una dieta baja en calorías siempre que elija la correcta. Obviamente, si el objetivo es elegir un pan bajo en calorías, entonces hay que evitar los muy rellenos. Es mejor elegir estos sabrosos bocadillos para conseguir algunos caprichos, como el delicioso pan de la amistad, con queso, tocino y pasto dentro. ¡cebolla!

No podemos hablar simplemente de "pan", sino de varios tipos de pan, porque está disponible en muchas variedades. Para que conozcas un poco más las características del pan, hemos reunido una selección de diferentes categorías y, a continuación, echamos un vistazo a las calorías que contiene cada tipo.

En nuestra lista encontrarás algunas de las recetas sencillas, las más populares y conocidas por todos, y otras un poco más buscadas y procedentes del extranjero, pero que ahora son cada vez más frecuentes en nuestras mesas.

Por último, puedes descubrir una serie de consejos para elegir con cuidado y precisión el tipo de pan adecuado para ti, especialmente si no quieres arriesgarte a tomar una dosis excesiva de grasas o aditivos no naturales.

Aquí hay algunas cifras que le ayudarán a encontrar su camino alrededor de las calorías de los distintos tipos de pan:

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Los tipos de pan clásicos

Pan tradicional: 230 Kcal
Pan de centeno: 230 Kcal
Pan integral: 235 Kcal
Pan de campo: 245 Kcal
Pan de cereales: 250 Kcal
Chapata: 272 Kcal
Pan de sésamo: 255 Kcal
Pan de salvado: 260 Kcal
Pan de semillas de amapola: 265 Kcal
Pan de lino: 285 Kcal
Pan de girasol: 300 Kcal

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Los tipos de pan relleno

Pan de pasas: 288 Kcal
Pan de aceitunas: 308 Kcal
Focaccia: 349 Kcal
Pan de higos: 350 Kcal

Tipos de pan blando y dulce

Sartén integral: 230 Kcal
Pan brioche: 270 Kcal
Pan de caja blanco clásico: 275 Kcal
Galleta: 280 Kcal
Pan de hamburguesa: 296 Kcal
Sándwiches de leche: 366 Kcal

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Bizcochos y tostadas

Pan integral tostado: 370 Kcal
Tostada clásica: 415 Kcal
Bizcochos integrales: 370 Kcal
Bizcochos clásicos: 388 Kcal
Pan sueco: 400 Kcal

Les pains étrangers

Vollkornbrot (pan alemán): 226 Kcal
Pan sin levadura: 255 Kcal
Pumpernickel (pan de centeno alemán): 270 Kcal
Baguette blanco: 270 Kcal
Pan pita: 275 Kcal
Pan "Boscaiolo" (pan francés llamado "dolor bûcheron") 255 Kcal
Blini (bollos alemanes): 323 Kcal

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Consejo:

Prefiera siempre los panes con una preparación integral a la clásica, como el llamado pan blanco: cuando se refina, como la baguette blanca, un pan pierde sus principales nutrientes. Se trata de vitaminas, fibras y sales minerales. Los panes integrales, elaborados con harinas como centeno, espelta o kamut, serán más satisfactorios desde el punto de vista nutricional.

Tenga cuidado con las adiciones ricas en lípidos, en forma de queso, tocino, nueces u otros ingredientes sabrosos: los panes rellenos tienen la desafortunada tendencia a ser significativamente más altos en calorías que los tradicionales.

Además, los principios nutricionales de los bizcochos y otros tipos de pan para bocadillos deben ser controlados cuidadosamente: altamente procesados, contienen grasas que el pan clásico no contiene de forma natural, así como muchos aditivos y un nivel particularmente alto de sal.

La mejor forma de estar seguro de las calorías del pan que vas a comer es hacerlo en casa: al hacerlo conocerás exactamente todos los ingredientes que se utilizaron para la preparación y no habrá sorpresas en cuanto a grasas añadidas o aditivos.

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