Alimentos con fibra contra el asma

Un grupo de investigadores del "Universidad de Lausana ha demostrado, a través de estudios de laboratorio llevados a cabo en ratones, que consumir alimentos con alto contenido de fibra puede ayudar a combatir el asma.

Comer muchas frutas, verduras y cereales de hecho modifica la flora intestinal al producir bacterias "buenas" que ingresan al torrente sanguíneo y activan las señales inmunes que ayudan a reducir la inflamación y la irritación del tracto respiratorio.

El asma alérgica, por ejemplo, es mucho más común entre las personas que siguen una dieta baja en fibra.

En definitiva, las fibras son una parte muy importante de nuestra dieta: además de ser un aliado contra el asma, reducen el riesgo de determinadas enfermedades intestinales, ayudan a prevenir y controlar la diabetes y las enfermedades cardiovasculares y, además, sacian.

Algunos de los alimentos más ricos en fibra son: habas, alcachofas, frambuesas, lentejas, cebada perlada, frijoles, pan integral, guisantes y pasta integral.