"Merenda 2.0": ¿qué piensan las madres sobre los bocadillos?
¿Cuál es la merienda ideal para nuestros hijos? ¿Cómo combinar su deseo por algo codicioso con nuestra necesidad de brindarles un refrigerio saludable?
El sitio www.merendineitaliane.it involucró a más de 100 madres en línea en la investigación "Merenda 2.0" - puede encontrar la infografía aquí - sobre el tema de los bocadillos en general y los bocadillos envasados en particular. Los resultados muestran un panorama bastante irregular y una preocupación relevante (1 madre de cada 3) con respecto a la elección del refrigerio adecuado.
El primer indicio que surge es que la mayoría de los niños toma un refrigerio: hasta el 79,6% lo hace siempre, y si el 63% de los niños toma un refrigerio tanto a media mañana como a media tarde, 1 de cada 3 sacrificios en lugar del de media mañana. ¿Qué comen los niños? Para la merienda de la mañana, una fruta o un yogur (41,5%), una rebanada de pizza o un bocadillo (34%) o un producto de panadería envasado (30,5%), mientras que el 24% de las madres declara no proponer una merienda habitual. pero para variar siempre. Para la merienda este porcentaje (relativo a la alternancia de alimentos) se eleva al 40%, mientras que la fruta y el yogur se mantienen en primer lugar (36,4%), seguidos de los helados (25,3%), los productos de panadería envasados (23,2%) y los caseros. postres (17%).
Son muchas las madres (50%) que sobrestiman el peso calórico de los snacks y les gustaría que los productos envasados fueran aún más "ligeros". En particular, surgieron tres perfiles de juicio bastante equivalentes: los extremadamente positivos, los desfavorables y el ámbito del llamado "pragmatismo" ("tal vez los bocadillos no sean ideales, pero son prácticos y seguros y resuelven el problema de los bocadillos ").
La investigación también fue una oportunidad para escuchar los deseos de las madres con respecto a los bocadillos del futuro. Sobre todo, les gustaría que fueran aún más ligeros en contenido de grasas y azúcares (63,3%), les gustaría que las empresas siguieran invirtiendo en innovación de procesos (3 de cada 10) y que aumentaran la información sobre las características del producto (3 de cada 10). .
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