Dieta rápida: menú semanal y opiniones de la dieta 5: 2
La dieta rápida, o dieta 5: 2, con su menú semanal prácticamente gratuito, obtuvo de inmediato un gran éxito en todo el mundo. Pero, ¿realmente funciona esta dieta rápida? Teniendo en cuenta las opiniones de quienes lo probaron y las de los expertos, parece que sí.
Inventado por el Dr. Michael Mosley, la dieta rápida subió rápidamente en la clasificación mundial. Pero, ¿qué tiene de especial esta dieta en comparación con las cientos inventadas hasta ahora? Todo empezó cuando, a principios de 2012, el editor de la serie científica Horizonte le preguntó al Dr. Mosley si estaría interesado en ofrecerse como conejillo de indias para estudios e investigaciones sobre la extensión de la vida mediante la restricción de calorías y las prácticas de ayuno. Al juzgar que las dietas de restricción de calorías ya existentes eran demasiado severas y muy difíciles de mantener durante un período prolongado de tiempo, Mosley creó personalmente una dieta basada en el ayuno intermitente que más tarde se denominó "dieta rápida" (del inglés ayunar "rápido").
¿Cómo funciona la dieta rápida? El esquema de la dieta 5: 2.
También conocida como dieta 5: 2, proporciona 5 días a la semana en los que puedes comer normalmente con todos los alimentos sin excepción y dos días de restricción calórica.
Los dos días hipocalóricos deben caracterizarse por la ingesta de una cuarta parte del aporte calórico habitual o 600 calorías (250 para el desayuno y 350 para la cena). Todos son libres de elegir qué días de la semana son más convenientes para dedicarlos al ayuno pero es importante que estos no sean consecutivos.
El principio básico de la dieta rápida es que el hombre se ha desarrollado a lo largo de los milenios en condiciones de restricción calórica y no en la abundancia a la que estamos acostumbrados hoy y que por tanto el ayuno debe ser una condición favorable para el desarrollo humano. Además, se ha demostrado científicamente que el ayuno aumenta la esperanza de vida en los animales.
Dieta 5: 2: ¡por eso funciona! Beneficios y ventajas de la dieta rápida
Escuchando las opiniones y testimonios de quienes han probado la dieta rápida, parece que esta dieta funciona, ¡y las razones son varias! Intentemos enumerar algunos:
- No sin nada: cenas en restaurantes, happy hour, vida social
- No te enoja ni te deprime
- Es perfecto para todos, incluidos los vegetarianos (para quienes también se recomienda la dieta Lemme)
- Cambie su apetito y su forma de comer en beneficio del estado físico y la salud.
- Garantiza un resultado duradero y no recupera los kilos perdidos
- Pierdes peso sin perder masa muscular
- Mejora la salud al hacerla más resistente a enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardíacas y algunos cánceres.
- Da una sensación de bienestar general: te sientes más ágil y enérgico, los ojos y la piel se vuelven más brillantes
¿El menú semanal de la dieta rápida? Que comer en la dieta 5: 2
¿Te estás volviendo loco buscando un ejemplo de menú semanal de dieta rápida? Otro de los aspectos positivos de esta dieta es la gran libertad que otorga a quienes la siguen en cuanto al menú, al menos en los días habituales de comida.
En cuanto a la dieta baja en calorías de 2 días, intente leer el libro del Dr. Mosley, La dieta rápida: come lo que quieras ... casi siempre!, creado con la colaboración de la periodista de moda y cocina Mimi Spencer. Dentro del libro también encontrarás numerosas recetas para días hipocalóricos y muchos testimonios de quienes siguen la dieta rápida y están satisfechos con ella.
Algunos de los menús de dieta rápida propuestos por el médico (y probados personalmente por él) para los días bajos en calorías son: tortilla de champiñones y espinacas acompañada de fresas enteras para el desayuno y atún braseado con verduras asadas para la cena, frambuesas y salmón al horno con tomates, tortilla de queso y tomate con dos mandarinas y un bife marinado con ensalada de col, huevos escalfados con una rebanada de pan.
Para preparar huevos escalfados perfectos, vea nuestra receta en video:
Dieta rápida: opinión de expertos
¿Cuáles son las opiniones de los médicos sobre la dieta rápida? En Italia, algunos exponentes importantes de la medicina se han pronunciado a favor, tanto que han escrito dos libros que hablan del ayuno intermitente: por un lado, el Dr. Fabio Piccinini, con su "dieta más antigua del mundo" y por otro el otro el Dr. Umberto Veronesi, autor de "La dieta de ayuno".
En resumen, no se puede negar: ¡la dieta rápida funciona y todos están de acuerdo! Sin embargo, si desea realizarlo, consulte a su médico antes de comenzar.
