Decocción de linaza: beneficios, usos y como prepararla
La decocción de linaza es conocida por sus numerosos beneficios para la salud; de hecho, tiene propiedades antiinflamatorias y calmantes y es rico en sustancias importantes, esenciales para el bienestar del organismo, entre las que se encuentran los ácidos grasos esenciales Omega 3, 6 y 9, proteínas, minerales, fibras y vitaminas, especialmente vitamina F, que juega un papel fundamental contra las infecciones y el envejecimiento.
El alto porcentaje de mucílago que lo compone lo convierte entonces en un laxante natural, capaz de combatir eficazmente el estreñimiento y la hinchazón, por lo que junto con los alimentos que ves en el siguiente video, representa uno de los remedios más adecuados para garantizar la regularidad intestinal.
Beneficios de las semillas de lino
Como ya se mencionó, la decocción de linaza es uno de los remedios naturales más efectivos para asegurar que nuestro sistema gastrointestinal funcione bien. Se obtiene de las semillas de lino, que proceden de plantas herbáceas y representan un alimento imprescindible sobre todo para quienes siguen una "dieta vegana, ya que al ser ricas en omega 3, actúan como válidos sustitutos de la carne y el pescado. Son muchos los beneficios de los que disfrutan". .Estas semillas especiales con virtudes curativas; veamos las principales:
- tienen una acción curativa y antiinflamatoria, tanto internamente, actuando como regenerador de la flora bacteriana intestinal y reguladora del tránsito intestinal, como externamente, para la piel y mucosas.
- son ricos en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, que contribuyen al buen funcionamiento del sistema inmunológico y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- tienen un "alto porcentaje de mucílagos que gozan de un poder laxante, ayudando a contrarrestar y prevenir el estreñimiento".
- contienen una gran cantidad de fibra, que reduce el colesterol y regula el azúcar en sangre.
- también pueden jugar un papel importante en la pérdida de peso, gracias a su capacidad depurativa y drenante, reduciendo así la sensación de hinchazón y pesadez y eliminando toxinas e impurezas. Es por ello que puede ser un producto especialmente recomendado para quienes están siguiendo una dieta, para ser incluido de forma habitual en la dieta diaria.
Para su uso en la cocina, primero se deben picar o moler ya que son especialmente duros; son ideales para enriquecer ensaladas, platos fríos o muesli. Además de la decocción, también se obtiene un aceite a partir de semillas de lino, obtenido exprimiendo semillas crudas previamente secadas o tostadas, con el fin de no alterar el contenido de omega 3 y 6.
Cómo usarlo
Son muchos los usos de estas semillas milagrosas, que se utilizan eficazmente tanto para el bienestar físico como en el campo de la belleza.
La decocción sin duda representa, junto con el aceite, el modo de consumo más común de estas semillas.
Estos son sus múltiples usos, tanto internos como externos.
Como bebida
Se puede beber caliente, ejerciendo una "acción antiinflamatoria contra el intestino, las mucosas y el tracto urinario: es, por ejemplo, muy útil en caso de gastritis y colitis; no solo eso, también puede ser un útil natural remedio para depurar y desintoxicar el organismo y solucionar problemas de reflujo gástrico e indigestión.
También se puede beber frío; de esta forma constituye un excelente laxante natural, tanto que es un remedio recomendado para mujeres embarazadas, ya que está totalmente libre de efectos secundarios.
No solo eso, tomado con regularidad, puede representar un remedio eficaz para adelgazar de forma natural, obviamente para integrarse en una dieta variada y equilibrada, rica en frutas, verduras y fibra, imprescindible para garantizar el bienestar del intestino. .
Para hacer gárgaras
En virtud de sus propiedades antiinflamatorias, se utiliza eficazmente para hacer gárgaras en caso de inflamación de garganta.
Uso externo
Uno de los usos más habituales en este sentido es como compresa sobre la piel en caso de quemaduras o dermatosis, donde ejercerá una acción refrescante y calmante, contrarrestando eficazmente el picor.
Gracias a sus propiedades desintoxicantes y cicatrizantes, también se puede añadir al agua del baño (una cuchara o dos), para calmar y calmar las irritaciones de la piel.
Usos cosméticos de la decocción de linaza
Como se anticipó, la decocción de semillas de lino también se usa ampliamente en el campo de la belleza, en particular para la salud de la piel y el cabello.
Es muy eficaz como mascarilla porque, gracias a sus propiedades reestructurantes, consigue fortalecer el cabello y darle brillo. Al ser rico en vitaminas B y vitamina E, ayuda a nutrir el cuero cabelludo, fortalecerlo y combatir la caída del cabello.
No solo eso, a partir de las semillas de lino también es posible obtener un gel que actúa como fijador natural sin hacer que el cabello se encrespe ni comprometer su brillo y sedosidad, para un efecto impecable y duradero.
Luego, disfrutando de cualidades suavizantes y desenredantes, estas semillas pueden ser excelentes para hacer mascarillas para el cabello, especialmente para cabello seco y encrespado.
Otro uso virtuoso de la decocción de linaza se refiere a la aplicación sobre la piel con fines cosméticos: en particular, en forma de agua tónica o agua micelar para limpiar en profundidad y suavizar la piel del rostro, contribuyendo a darle un aspecto uniforme y saludable. Y aterciopelado.
¿Cómo preparar aceite de linaza? Recetas a seguir para hacerlo en casa
La preparación de la decocción de linaza es extremadamente fácil.
Aquí tienes dos recetas para preparar el producto y consumirlo, caliente o frío, según tu preferencia y las necesidades de cada uno.
Preparación caliente
Simplemente ponga una cucharada de semillas de lino en aproximadamente 200 ml de agua (más o menos la cantidad de una taza de desayuno) y deje hervir. En este punto, hierve todo durante 10-15 minutos para que se cuezan bien las semillas, luego filtra el contenido y puedes beber tu decocción tibia.
El sabor será bastante amargo, pero es recomendable beber al menos dos vasos al día, preferiblemente antes de las comidas, para poder disfrutar plenamente del efecto beneficioso que este producto natural garantiza a nuestro organismo. También es muy útil para fortalecer el sistema inmunológico. que actúa como uno de los remedios naturales para el resfriado más eficaces.
Teniendo en cuenta su sabor ligeramente ácido, también puedes pensar en endulzarlo un poco con miel o azúcar (en pequeñas cantidades), o aromatizarlo con una cáscara de limón o anís.
Preparación fría
Para preparar una decocción fría, será necesario poner una cucharada de semillas de lino en una taza de agua, dejándolas en remojo durante toda la noche y cuidando de taparlo todo. A la mañana siguiente, filtrar el contenido, esperar unos minutos a que se enfríe y beber la infusión, preferiblemente en ayunas: mejor luego tomarla por la mañana, después de despertar.
No exagere las cantidades: evite tomarlo más de una o dos veces al día, y no continúe durante demasiadas semanas seguidas, para no encontrarse con posibles efectos secundarios.
